เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา

เชียงใหม่, 22 มกราคม 2569 – นายต้นตระการ กันทะเรือน ผู้อำนวยการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ที่ 9 ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรบรรยาย ในโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการ "พัฒนาศักยภาพการดำเนินธุรกิจแปรรูปเพื่อยกระดับให้สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรเป็นผู้ประกอบการเกษตรแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569" จัดโดย สำนักงานสหกรณ์จังหวัดลำพูน เพื่อนำคณะกรรมการและสมาชิก สหกรณ์การเกษตรประตูป่า จำกัด เข้าศึกษาดูงานถึงขั้นตอนและกระบวนการผลิตกาแฟ ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา จำกัด อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่

โครงการดังกล่าวจัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านกระบวนการแปรรูปผลผลิต การเชื่อมโยงเครือข่ายการผลิตและการตลาด ให้แก่ สหกรณ์การเกษตรประตูป่า จำกัด (จังหวัดลำพูน) โดยมี นางสาวพิมลวรรณ เคหา ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ นำคณะกรรมการสหกรณ์ สมาชิก และเจ้าหน้าที่ รวม 25 ท่าน เข้าร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้

โดยมี นางแสงจันทร์ มะโนเกี๋ยง ประธานกรรมการ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา จำกัด ให้การต้อนรับ และ นายประหยัด เสนน้อง ผู้จัดการสหกรณ์ฯ บรรยายเจาะลึกเรื่อง "เส้นทางกาแฟคุณภาพ" ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ:

• สายพันธุ์ (Varieties): ชูจุดเด่นอาราบิก้าสายพันธุ์ "คาติมอร์" และ "ทิปปิก้า" ที่มีเอกลักษณ์กลิ่นหอมดอกไม้ป่า (Floral)

• การปลูก (Cultivation): รูปแบบ "กาแฟใต้ร่มเงาไม้" (Shade-Grown) บนพื้นที่สูง 900-1,500 เมตร รักษาป่าและคุณภาพผลผลิต

• การแปรรูป (Processing): ถ่ายทอดเทคโนโลยีจาก JICA (ญี่ปุ่น) ทั้งแบบ Washed, Honey และ Natural Process เพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลายและได้มาตรฐาน

ในการนี้ ผอ.ศูนย์ฯ 9 ได้แนะแนวทางการนำโมเดลความสำเร็จของดอยสะเก็ด ไปประยุกต์ใช้กับสินค้าเกษตรของสหกรณ์การเกษตรประตูป่า เพื่อให้สหกรณ์เติบโตเป็นผู้ประกอบการเกษตรแปรรูปที่เข้มแข็งและยั่งยืน

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 2

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 3

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 4

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 5

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 6

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 7

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 8

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 9

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 10

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 11

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 12

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 13

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 14

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 15

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 16

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 17

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 18

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 19

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 20

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 21

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 22

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 23

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 24

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 25

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 26

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 27

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 28

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 29

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 30

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 31

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 32

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 33

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 34

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 35

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 36

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 37

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 38

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 39

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 40

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 41

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 42

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 43

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 44

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 45

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 46

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 47

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 48

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 49

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 50

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 51

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 52

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 53

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 54

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 55

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 56

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 57

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 58

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 59

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 60

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 61

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 62

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 63

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 64

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 65

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 66

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 67

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 68

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 69

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 70

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 71

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 72

เป็นวิทยากรบรรยาย ณ สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา พารามิเตอร์รูปภาพ 73

ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ที่ 9 จังหวัดเชียงใหม่
176 หมู่11 ถนนเชียงใหม่-พร้าว ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290
โทร:053-498590 โทรสาร:053-498105 Email:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2568 ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ที่ 9 จังหวัดเชียงใหม่
Copyright © 2025 Cooperativ Technology Transfer Center 9 Chiang Mai
ภาพประกอบเว็บไซต์ โดย : flation.com , freepik.com , pixabay.com